豆角粘卷子🌻一锅鲜

作者： 臭猫猫

疫情期间 在家研究简单方便快捷吃食🍀🍀🌻🌻 生活就是一日三餐 🌴🌴🌴 开开心心过好每一天🐝🐝🐝🐝

用料

• 面粉 500克
• 水 180克
• 豆角 1000克
• 五花肉 10片
• 姜 4－5片
• 葱 葱末适量
• 盐 一勺
• 酱油 1勺
• 耗油 1勺

豆角粘卷子🌻一锅鲜的做法步骤

步骤 1

活面 软一些🍀 醒两小时 筋道好用

步骤 2

豆角洗净备用🍀 切葱、姜、猪肉切片、酱油耗油盐🌻

步骤 3

面醒好后 架锅 放油🍀煸炒姜、葱🌻🌻

步骤 4

放入五花肉🍀🍀🍀🌻🌻🌻

步骤 5

肉片表皮变色后 放入调好的酱油汁🍀🍀🌻🌻

步骤 6

放入豆角 煸炒上色后 倒入温水 末过豆角🌻🌻🌻 根据个人口味 可再加一些盐🍀🍀 大火烧开转去小火🔥

步骤 7

这时弄卷子🍀🍀🍀 擀开后放盐、油🍀🍀🍀 一侧卷起 切小块🌻🌻 抻长柠花 💐💐💐

步骤 8

放锅内 卷子上🍀🍀🍀 转入中火🔥15－20分钟即可 最后五分钟 注意不要糊锅🐾🐾🐾

步骤 9

出锅🍀🍀🍀🌻🌻🌻

步骤 10

叮咚 出锅摆盘🌻 香喷喷的一锅鲜就好了🍀🍀

豆角粘卷子🌻一锅鲜的小贴士

一定要选白不老豆角

菜谱创建时间：2020-02-24 12:32:45