一颗娃娃菜，洗净用手掰成小块。
豆腐切块，我买的是一盒祖名老豆腐，里面是两小块。
蒜切末，葱和小红椒斜切成小段。
锅里热油，下入葱蒜辣椒段炒香。
下入娃娃菜，炒的稍微软的时候下入豆腐，加一碗水，适量盐和五香粉，倒入生抽，搅拌均匀，盖上锅盖开始炖。
炖15分钟左右，出锅。