水花鱼

作者： 筱贰莜

用料

• 青菜
• 小麦面
• 鸡蛋 1个

水花鱼的做法步骤

步骤 1

青菜洗净切小块，热锅倒油，油热放菜开始煸炒，一直煸炒软烂

步骤 2

加水煮开

步骤 3

小麦粉加一个鸡蛋，一勺盐，慢慢加水，搅拌

步骤 4

分三次加，每次少量

步骤 5

和成如图状，想再软点就再加一点水

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步骤 6

步骤 6

这时菜汤已开，开始往里放面糊，保持大火煮状态

步骤 7

很香，面糊倒完煮开一分钟，再放一勺盐就可以吃啦

步骤 8

嗯

菜谱创建时间：2020-02-23 18:49:08