用APP打开
Egg 系列之100%嫩蛋饼 中西完美驾驭
154人浏览
3人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
落潇的小厨房
这种鸡蛋饼特别嫩的!超级好吃😋 中西都可驾驭: 喜欢中式的朋友放盐即可 喜欢西式的朋友挤番茄酱就好啦!如封面图
用料
鸡蛋
一人一个
盐/番茄酱
盐中式,番茄酱西式
Egg 系列之100%嫩蛋饼 中西完美驾驭的做法步骤
步骤 1
打蛋🥚至出现泡沫(中式,这个时候放盐🧂)
步骤 2
小火🔥,热锅倒油,抹匀
步骤 3
倒入蛋液,不要摇动平底锅
步骤 4
大约煎到底面成型的时候(或者更久一点)就可以翻面了。来回翻2次,每次大约40秒
步骤 5
好啦~挤上番茄酱,完美哒!
菜谱创建时间:2020-02-23 16:00:36
打开App收藏
万能的“拌面,水饺🥟”调料
评分 8.5
19 人做过
酸甜浓郁~超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
评分 8.5
951 人做过
广东妈妈经常会给孩子煲的汤水系列(2)
早餐大全
西餐大全
快手菜大全
饼大全
家常菜大全
早餐大全
可乐鸡翅做法
牛肉做法
全部菜谱分类
16款自制饮品合集‼️超级好喝
1 人做过
苹果豆浆一周不重样~每天早上来一杯真的太舒服了!
各种豆浆奶昔米糊
作者的其他菜谱
好玩又简单的小手工作品
下饭神器-干锅花菜
悠闲下午茶-草莓牛奶小方 超简单易上手
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
478 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.6
262 人做过
真想让你们尝尝这碗肉酱拌面🍜太香太香了
评分 8.0
276 人做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.6
44 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.5
369 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
895 人做过
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉~
4 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
332 人做过
凉拌黄瓜腐竹木耳
4 人做过