开始准备材料。
虾米，干贝，泡软沥干撕碎。
萝卜擦丝，加一点盐抓匀，水分保留。
腊肠切丁。
大米，我没有洗。
大米打成粉。
加水，加一勺面粉或者淀粉。 调成这样的液体备用。
油锅煸炒小葱，芝麻，腊肠。 我还加了一点大蒜叶。
再加入虾米，干贝，翻炒均匀盛出备用。
下萝卜丝，连汁水一起倒入，翻炒。
倒入大米粉调的水，再加入腊肠干贝。 加入盐，因为干贝很鲜了，腊肠是甜的，所以不需要加其他调味。
不停翻炒，像这样米糊一样就可以关火。 尝一尝咸淡，适当调整。
入容器上锅蒸。
我刚开始是二层一起蒸，但是后来发现下面一层都进水了，所以建议大家一层一层蒸，否则下面的太湿了。
蒸到米粉全熟了就可以啦，没看时间，中途自己尝一下。大概是三四十分钟吧。
冷却以后切块分装，再冷冻保存。
吃之前拿出来切块，千万别解冻了再切，软了不好切的，硬的时候就下刀。
放入烤箱，不要刷油。180-220度。
烤至表面微微金黄就可以吃啦！
不会沾手粘牙，很清爽又美味！
省去了油烟的烦恼，很便捷！ 味道也不会油腻～
提升颜值的薄荷(ಡωಡ)hiahiahia
因为现在买不到粘米粉，所以自己用大米打，多打几遍，就很细，总体来说，和油炸区别不大，油炸我也试过，吃了几块就太腻了。