🔥先把油麦菜去根,洗净,切段。大蒜切末,干辣椒切段,不爱吃辣的可以不放,我是无辣不欢型
🔥锅里放油烧热,把蒜末辣椒炒香
🔥炒香后,先放油麦菜梗翻炒5下,然后放叶子翻炒,明显觉得菜炒软后加入蚝油和酱油,翻炒均匀出锅即可
🔥当当当,是不是很简单,开吃