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好喝易做的冬阴功汤

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家有东南亚久居过的吃货,一直心念这道汤味,每每说起口水滴滴答。那就趁这次长假自己动手做一回,主要食材备好没想到很方便的第一次就成功做出了味正、色香俱佳的冬阴功汤,最主要是被吃惯了东南亚风味的吃货们赞誉说这汤味太纯正,太好喝了,所以必须要拿出来与朋友们分享一下!希望有念想的朋友也能亲手做下这道美味的异国美食!在此也祝您一次成功!

用料

好喝易做的冬阴功汤的做法步骤

步骤 1

这些是做这汤的原材料。

步骤 2

所有这些东西在某宝上都可一次买得,很方便哦。

步骤 3

把所有菜洗净,虾清肠准备就绪!

步骤 4

先在锅中将虾二面煸炒后加入烧开后的水,然后倒入二图中所有的香料煮四五分钟。

步骤 5

快好时加入菜煮至熟后倒入鱼露,椰浆,柠檬汁,香叶及煮熟的鸡蛋。

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步骤 6
步骤 6

出锅后一碗正宗的东阴功汤就完成了!

步骤 7

最近这次做我改良了下方法,先把图二中所有香料下锅加水煮,顺带煮了鸡蛋😂,煮完滤出水后再加入步骤四中,这样喝汤时无香料干扰,口感更佳!

好喝易做的冬阴功汤的小贴士

注意:食材具体多少可见过程中的图片,另鱼露有点咸,可根据个人爱好及食材多少加入,避免太淡或太咸,另也可在汤内加入通心粉等主食,味道也很好哦!希望您看过也能做出这样的美食,并希望能留下您的杰作让大家共同欣赏!有机会欢迎再来!

菜谱创建时间:2020-02-22 20:43:20
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