香蕉甜甜圈（宝宝辅食）

作者： 贝妈辅食

甜甜的香蕉配酸奶，宝宝喜欢的不得了。没有技术要求，有烤箱就可以做。

用料

• 鸡蛋 1个
• 淀粉 5g
• 面粉 5克
• 香蕉 半根

香蕉甜甜圈（宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋白分开，蛋白放到无油无水的碗里。香蕉和蛋黄用料理棒打成细腻的泥

步骤 2

香蕉蛋黄泥中加入淀粉和面粉，搅拌至无颗粒状态。

步骤 3

过筛得到细腻的蛋黄糊

步骤 4

烤箱预热130℃，蛋白打到硬性发泡

步骤 5

1/3蛋白和蛋黄糊拌匀，翻拌手法，不会就不停画井字。

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步骤 6

步骤 6

拌好后，倒入剩余的蛋白中，抽底翻拌，拌匀。

步骤 7

裱花袋剪粗口，在铺好油纸的烤盘上挤圆圈。放入预热好130℃的烤箱。15分钟。表面微微上色。

香蕉甜甜圈（宝宝辅食）的小贴士

这个配方只适合吃一顿。

菜谱创建时间：2020-02-22 20:27:01