荠菜馄饨

作者： 仙女的小萨

儿子不吃肉不吃菜，只有各种馅才吃！为了让他吃肉吃菜每天一顿馅，今天这个荠菜馄饨儿子吃了6个，谢天谢地！老母亲太难了！

用料

• 荠菜 200克
• 馄饨皮 36张
• 猪肉 200克
• 生抽 2勺
• 葱 半根
• 盐 2小勺
• 姜 2片
• 花椒粉 1小勺
• 糖 1小勺
• 老抽 1勺
• 食用油 2勺
• 香油 半勺
• 醋（调汤） 3滴
• 虾皮 1小把
• 紫菜 小半张
• 香菜 3根

荠菜馄饨的做法步骤

步骤 1

荠菜焯水，过冷水后控水切碎

步骤 2

各种调料放进去拌肉馅，最后加入荠菜拌匀！忘记照照片了！然后开始包馄饨！

步骤 3

烧水的时候开始调汤，一小勺生抽，三滴醋，一点白糖一点点虾皮，紫菜撕碎放在碗底，放入香菜碎，水烧开后，放入碗中冲开汤汁，煮熟后放入馄饨！完成，汤都喝干净！

菜谱创建时间：2020-02-22 19:51:34