步骤1:把材料1全部搅拌好无颗粒,
步骤2蛋白和糖一起打发,(无油无水工具)
步骤1➕步骤2
步骤1➕步骤2一起轻轻搅拌,
电饭锅涮油,倒入搅拌好的面糊,按煮饭功能。(时间可以在煮好饭的前20或10分钟打开看看熟不熟)
总结:烤的差不多可以用筷子插一下蛋糕中间筷子不沾粉就可以出炉,出炉震一下排气,再倒扣。用蒸网晾凉。
成品