腐乳肉

作者： 佳琪的大舅

用料

• 五花肉 750克
• 南乳汁 100克

腐乳肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净 焯一下水 沥干水

步骤 2

热锅冷油 把五花肉焯得微微发黄

步骤 3

加一勺蚝油 一勺料酒 100克南乳汁 炒匀 加热水至没过肉 再加适量冰糖 大火烧开 小火慢炖1小时

步骤 4

大火收一下汤汁 装盘上桌

菜谱创建时间：2020-02-22 18:06:48