减脂无油西红柿鸡蛋面

作者： 我要学做饭233

用料

• 西红柿 个
• 鸡蛋 个
• 面条 份
• 大蒜叶 一根
• 酱油 1勺
• 盐 少许

减脂无油西红柿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

把西红柿切十字，放入沸水中煮一会，然后取出去皮，切成小块，并把鸡蛋打散

步骤 2

开小火，锅中无须放油，直接放入切好的西红柿，炒十秒钟，然后加入一丢丢水（大概小碗的三分之一的量）继续炒炒，把西红柿的汁炒出来，然后加入一大碗的水大火开煮，煮沸后，加入鸡蛋，煮一会后加入大蒜叶，酱油一勺，还有适量的盐

步骤 3

放入面条，待面条煮熟之后，即可出锅

菜谱创建时间：2020-02-21 18:18:02