炸萝卜丝丸子

作者： 跳跳跳跳糖

好吃的不得了😍

用料

• 青萝卜 1个
• 胡萝卜 半根
• 面粉 一碗
• 盐 3克
• 五香粉 1勺
• 淀粉 1勺
• 葱碎 适量

炸萝卜丝丸子的做法步骤

步骤 1

1.青萝卜和胡萝卜洗净擦成丝，放入锅中超烫2分钟去除辣度和苦涩。

步骤 2

2.捞出萝卜丝放入冷水中浸泡后攥干水分切小丁，放入葱碎，盐，五香粉，一碗面粉，一勺淀粉搅拌均匀。

步骤 3

3.锅中油温五成热把萝卜丝汆成丸子下入锅中炸制，到表面焦黄​捞出再二次入锅炸制，丸子颜色会更漂亮更脆更好吃😋。

菜谱创建时间：2020-02-21 18:13:32