草莓酸奶慕斯蛋糕

作者： 一颗花生酱_Yomi

用料

• 酸奶 250克
• 黄油 30克
• 草莓 适量
• 糖 适量
• 吉利丁 20克
• 牛奶 200克

草莓酸奶慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

称取80克饼干，放入保鲜袋敲

步骤 2

敲成碎末

步骤 3

加入30克黄油搅拌均匀，再倒入六寸的蛋糕模具，底部一定要压实。然后边缘贴上草莓，放冰箱冷藏一会儿

步骤 4

将20克吉利丁片加入冷水泡软

步骤 5

200克牛奶加入倒入锅中，加入泡好的吉利丁片

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步骤 6

步骤 6

小火搅拌至完全融化

步骤 7

再加入250克浓稠酸牛奶搅拌均匀，再加入适量的白糖，倒入模具中

步骤 8

放入冰箱冷藏4-5个小时至定型

步骤 9

借助杯子脱模

步骤 10

QQ弹弹，甜而不腻的草莓酸奶慕斯蛋糕就做好了。

步骤 11

简单快手很方便

菜谱创建时间：2020-02-21 14:16:06