千层葱油饼
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太爱吃外面店里卖的酱香饼了,在家自己也试着做一做!个人感觉葱多的饼,怎么做都好吃呢!
具体的料的克数没有计算过,因为都是随手放的……
葱一定要多多的!备足葱!
千层葱油饼的做法步骤
步骤 1
面里记得加盐,后期加不会这么入味。发面拉丝就可以了
步骤 2
用擀面杖擀开,放入葱,刷上油,撒上胡椒粉,用刀切开,记得不要切断哦
步骤 3
将九宫格叠起来,用擀面杖擀一擀,不要太厚也不要太薄,适中就可以啦
步骤 4
用电饼档煎一下,然后用刀切开,就可以吃啦!刚出锅的时候,还会有些酥脆感
菜谱创建时间:2020-02-21 14:13:20