水煮鱼(白汤版)

作者： 派瑶

用料

• 草鱼 条
• 辣椒(红，绿，橙不辣的就行)
• 紫苏
• 香菜
• 姜
• 芹菜

水煮鱼(白汤版)的做法步骤

步骤 1

紫苏叶子，大蒜，辣椒(选不辣的辣椒，辣的辣椒汤会变红)，芹菜切好备用

步骤 2

把鱼洗净抹点盐 锅里放茶油(量要多)煎鱼 煎到两面金黄

步骤 3

鱼挪边上 炒辣椒炒熟，辣椒放点盐☞混合翻炒

步骤 4

加开水没过鱼肉，放适量盐，味精☞水从透明变奶白☞放紫苏，香菜和芹菜☞尝下汤的咸淡 出锅！

菜谱创建时间：2020-02-21 12:44:09