花生酱西多士

作者： yi懿

西多士是经典的港式茶点了，自己做也挺简单 还可以做成咖椰，巧克力，榛果等等口味 家里做嘛，有些步奏可以简略的就简略了

用料

• 吐司 4-6片
• 鸡蛋 2个
• 糖 3-5g
• 花生酱 适量

花生酱西多士的做法步骤

步骤 1

吐司切边，皮切掉就好了，图片的边是切下来做吐司条的所以比较厚

步骤 2

两片吐司为一组，中间涂上花生酱，延对角切开（可以不切）

步骤 3

鸡蛋加糖打散，备用

步骤 4

锅中加入少量的油（黄油更香），吐司裹上鸡蛋液入锅（裹蛋液不要放置），★中小火★煎至5面微焦

步骤 5

好啦，开吃

花生酱西多士的小贴士

1，用黄油煎的话，一定要小火，成品焦黄色会更重，但是更香哈 2，吐司在蛋液不要停留，滚一圈沾到蛋液就好了 3，吐司边切厚一点可以做成蒜香吐司条，不浪费哈 4，对角切是为了可以把吐司立起来煎边边哈， 5，花生酱可以换成其他喜欢的酱，稍微厚一点的都可以，太稀的会影响面包口感

菜谱创建时间：2020-02-21 03:46:22