黄金缸豆饼

作者： 唐氏集团

用料

• 糯米 适量
• 缸豆 适量
• 虾仁 适量
• 香菇 适量
• 春卷皮 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 鸡精 适量
• 麻油 适量
• 肉末 适量
• 料酒 适量
• 火腿肠或香肠 少许

黄金缸豆饼的做法步骤

步骤 1

把糯米浸泡一夜 然后上锅蒸熟 糯米看自己吃多少 做好的缸豆饼可以放速冻 只放糯米和缸豆也是好吃的

步骤 2

虾仁切丁用 盐 味精 料酒腌渍10分钟

步骤 3

香菇浸泡一晚 洗净 切成小丁 切小一点

步骤 4

肉末腌渍一下入味 缸豆洗净切碎

步骤 5

把肉末 虾仁 香菇 豇豆 放入锅中煸炒 调味 让后放入蒸好的糯米 糯米最好刚蒸好 热的拌 冷了以后不好办 拌不散 拌匀之后 倒一点麻油 比较香

步骤 6

取一点放入春卷皮中间

步骤 7

先左右对折 对折处用 生粉水涂一下 让粘在一起

步骤 8

然后在上下对折 沾一点生粉水

步骤 9

反过来就这样

步骤 10

油烧开 6成油温放入

步骤 11

炸至两面金黄 捞出控油

步骤 12

斜着对半切即可

黄金缸豆饼的小贴士

1糯米要趁热拌 凉了不好拌 2味道咸淡可以根据自己口味调 每个人口味不一样 不要太咸就行

菜谱创建时间：2020-02-20 21:42:30