喷火蒜香辣鸡爪

作者： 夹心的饼干

用料

• 鸡爪 8只
• 料酒 2勺
• 姜 3片
• 番茄酱 半勺
• 酱油 半勺
• 辣椒粉 3勺
• 辣椒酱 4勺
• 糖 1勺
• 盐 少许
• 火鸡面酱 一袋
• 雪碧 4勺
• 大蒜 少许

喷火蒜香辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

鸡爪凉水下锅，放入生姜大葱，少许料酒，焯出血沫

步骤 3

撇去浮沫，继续煮至软烂（也可以重新换水）

步骤 4

切少许大蒜

步骤 5

3勺辣椒粉4勺辣椒酱4勺雪碧1勺白糖1勺料酒半勺番茄酱1勺酱油1勺大蒜❗️一袋火鸡面酱

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步骤 6

步骤 6

喜欢辣的可以多放火鸡面酱

步骤 7

鸡爪煮好，冲凉水洗净

步骤 8

起锅烧油

步骤 9

放入大蒜末炒香

步骤 10

加入鸡爪翻炒

步骤 11

放入调好的酱料翻炒，加入持平清水，小火炖煮入味

步骤 12

喜欢吃烂糊的可以多炖煮一会，最后大火收汁（在最后尝一尝味道，可以根据个人口味加食盐）

步骤 13

超辣的鸡爪就做好了（如果不能吃辣的也可以不放火鸡面酱，韩式辣酱是偏甜辣口味的，鸡爪做成甜辣口也不错哦）

菜谱创建时间：2020-02-20 20:02:39