咸口松饼

作者： 猫de胖头鱼

早餐喜欢吃咸口的小伙伴可以尝试下~

用料

• 鸡蛋 4个
• 牛奶 300克
• 盐 1勺
• 面粉 2大勺
• 小葱 5根
• 火腿肠 3根

咸口松饼的做法步骤

步骤 1

准备好食材，火腿肠切小丁，小葱切末

步骤 2

鸡蛋中加入一小勺盐，搅拌均匀

步骤 3

蛋液中加入葱末，火腿肠丁

步骤 4

再加入面粉

步骤 5

加入牛奶

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步骤 6

步骤 6

充分搅拌，不要有面粉小颗粒~

步骤 7

这里用的是摩飞的圆盘，刷一点点油，表皮会脆一些，先用大火预热下

步骤 8

大火加入面糊，每个圆盘不要加满，差不多一半，外圈开始凝固后转中火（喜欢的小伙伴可以在面糊没有完全凝固的时候，撒上胡椒粉/黑胡椒，味道很棒~）

步骤 9

还是中火…凝固差不多后，翻转松饼

步骤 10

出炉~蘸着番茄酱吃也很不错哦~

菜谱创建时间：2020-02-20 16:00:16