根根出绒的牛肉松

作者： 宝藏瑜儿

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。水牛肉性凉；黄牛肉性温。 做成肉松非常适合婴幼儿补充营养哦！

用料

• 姜 3片
• 酱油 1勺
• 糖 10克
• 牛肉 300克
• 胡萝卜泥 50克

根根出绒的牛肉松的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮上锅蒸熟，料理机打成胡萝卜泥秤50克备用。

步骤 2

牛肉用刀去除筋膜，顺着纹理切成手指长的块。用水冲洗干净。

步骤 3

加入生姜柠檬，牛肉冷水下锅，煮开后再煮3分钟，捞出冲洗干净，转入高压锅，按好牛肉功能炖熟！

步骤 4

炖好的牛肉按纹理撕成条，放入面包机，加入酱油，糖，胡萝卜泥，开启肉松功能，没有肉松功能就按果酱功能哈！ 肉松功能基本上用两个程序！

步骤 5

放烤箱烤100度，烤10分钟后如图！放凉就可以啦！宝宝们一定要冷冻保存哦！没有放添加剂的一定要放冷冻室！

根根出绒的牛肉松的小贴士

一岁以上的宝宝可以加少许盐，除此以外，还可以加芝麻和海苔碎增加香味！ 欢迎学习交流+v：yaya2018113

菜谱创建时间：2020-02-20 10:22:04