土豆一个切成块,放锅里煮一下~
煮好了放料理机加一丁点水打成泥
准备好两个鸡蛋,打散~
准备好面粉
土豆泥和面粉搅拌一下~加点盐进去~
鸡蛋也加进去,揉成面团。面可以稍微软一点~
取一块面,擀成圆片。一元硬币厚,不用擀太薄。
准备模具开始卡~卡~卡~~~当然有别的模具也可以卡成心形,动物型。
卡好了~~
全都进电饼铛~别忘了两面刷油~~
三分钟差不多可以了。想吃脆的可以适当延长时间~
特写~
之前做过胡萝卜面的~同样的步骤~
皮一下~先晒个圈~~
可爱(๑• . •๑)~
出锅~
个人喜欢软一些口感的。可以时间短一点。别忘了两面刷油,及时翻面~