南瓜去瓤去籽,皮朝下放入锅中,加水。盖上锅盖,中火煮沸后,转小火,蒸12-13min至熟透。
酸奶、蛋黄酱、盐、胡椒粉、枫糖浆(或蜂蜜)调均匀。
核桃炒熟切碎
南瓜蒸好后取出,对半切开。
倒上酸奶酱,撒点核桃碎,颜值超高又美味的料理就完成啦!