干豆角焖肉

作者： 大圣的娘亲

用料

• 五花肉 两小块克
• 酱油 1勺
• 老抽 1勺
• 香叶 1片
• 桂皮 1块
• 八角 1个
• 干豆角 1小把克

干豆角焖肉的做法步骤

步骤 1

干豆角泡发，我是隔夜泡发的。不隔夜至少3个小时

步骤 2

五花肉切片

步骤 3

蒜白，干辣椒，八角，香叶

步骤 4

下锅放调料爆香，加入肉，翻遍，出油后，放入老抽上色，醋提味。

步骤 5

下干豆角翻遍，5分钟。

步骤 6

盛入砂锅，放生抽1勺，冰糖1.2颗，看你喜欢是不是偏甜的。一次性加开水，平豆角。开炖。

步骤 7

出锅加入蒜叶装饰。

步骤 8

好吃。

菜谱创建时间：2020-02-19 14:29:57