快手美味的起司烤土豆

作者： 爱厨煮义

土豆在我的家庭烹饪中，以清炒土豆丝为主。这次买了特价 russet土豆，才发现此种土豆的妙用。简单把调料和土豆块混合，放入烤箱即可。少了切丝翻炒的过程，却也同样的美味。 russet 土豆肉含水少更干或者硬一些，皮粗糙一些，适合烘焙，土豆条和土豆泥。还有一种土豆船烤法，加上黄油和sour cream。我还没有试做;) 菜谱来自 https://www.allrecipes.com/recipe/199575/oven-fresh-seasoned-potato-wedges/

用料

• russet 土豆 2个,清洗干净，每个切8条。参考成品图
• Parmesan cheese ( 貌似中文名 帕马森干酪) 四分之一杯(大约60毫升)
• 橄榄油 一大勺(15毫升)
• 洋葱粉 一小勺(5毫升)
• 蒜粉 一小勺(5毫升)
• 黑胡椒粉 四分之一小勺(1.25毫升)
• 盐 四分之一小勺(1.25 毫升)

快手美味的起司烤土豆的做法步骤

步骤 1

把所有调料和土豆放在一个可密封的塑料袋中。密封，摇晃塑料袋使调料均匀粘在土豆上。然后，把土豆铺在烤盘上。

步骤 2

烤箱预热，425 F 或220摄氏度，烤大约25分钟(叉子可以轻易插入土豆)。

菜谱创建时间：2020-02-19 07:05:00