炝拌海螺—清口凉菜

作者： 宁天色

简单易做美味。

用料

• 海螺 五只
• 红辣椒 一个
• 花生油 少许
• 醋 一勺
• 糖 五克
• 花椒 十余粒
• 生抽 一勺
• 葱丝 若干

炝拌海螺—清口凉菜的做法步骤

步骤 1

开水下锅，煮三分钟。 挑出海螺肉，把苦胆胃口器脑子扒出。 剩余海螺肉切片。

步骤 2

葱切丝和海螺片一起 浇上白糖生抽和醋 油热后加花椒和辣椒，稍微一爆浇上。

菜谱创建时间：2020-02-18 20:10:22