用牛奶也可以做奶油培根意面

作者： 一只葡萄

2020年的开头被新冠肺炎打了个措手不及，身处疫情中心武汉，不出门已持续了20多天。跟那些奋战在前方的医护人员，为了维持城市正常运转让自己深陷可能被感染的环境中的各种工作人员，还有被感染病毒的人们比起来，能呆在家里真的太幸福了，希望这场疫情能早点结束，早一点春暖花开…… 孩子想吃奶油意面，家里没有奶油了，短时间内也不可能买到，想起以前搜奶油意面菜谱的时候有看过可以用牛奶做奶油意面，就试了一试，大家都觉得好吃～

用料

• 意大利面 3份共250克
• 培根 片4
• 黑胡椒 酌量
• 牛奶 360克
• 盐 酌量
• 黄油 40克
• 玉米淀粉 一大勺

用牛奶也可以做奶油培根意面的做法步骤

步骤 1

锅里水煮开，加一点点油和盐，放入意面煮软，12分钟停火（可以尝一尝面条有没有软，没有软就再煮一会），然后捞出来沥干。

步骤 2

平底锅小火融化黄油，加入玉米淀粉，搅拌成糊状。

步骤 3

然后加入牛奶和培根（有口蘑的要加口蘑）一小勺盐，小火煮到口蘑和培根熟了，开大火收汁，当奶汁开始收的时候，倒入沥干的意面，搅拌，一直搅拌到完全收汁，起锅装盘。

步骤 4

撒上黑胡椒，芝士粉，开吃～（要是有两片薄荷叶子能放在最上面就好了……）

用牛奶也可以做奶油培根意面的小贴士

这个真的超简单，用的材料也是非常少，有口蘑的加口蘑，就是奶油蘑菇培根意面！除了胖，没毛病，好吃不腻～

菜谱创建时间：2020-02-18 19:15:18