zju的百香果茶

作者： 兜兜_藏着糖

用料

• 新鲜的百香果 2个
• 柠檬 2片
• 果糖/蜂蜜 55克/40克
• 小金桔 2个
• 绿茶汤 200cc
• 冰块 适量

zju的百香果茶的做法步骤

步骤 1

两个百香果中间切开，把百香果挖出来。

步骤 2

两个金桔，两个柠檬（提升香气）。

步骤 3

准备泡绿茶。75度水温1:30泡5分钟，然后过滤茶汤加冰块。例如30克茶叶，900毫升水。过滤好，加冰块锁香。冰块加到1200水位线。相当于1:40泡茶~

步骤 4

取茶汤200毫升，糖或者蜂蜜搅拌下，让糖和茶水融合。加入适量冰块，金桔2个对半切挤出汁，柠檬2片 。摇晃！最后加入百香果搅拌就好了！冰冰凉凉酸酸甜甜特别解腻解渴。 百香果不能摇晃，会和籽分离！

菜谱创建时间：2020-02-18 18:32:40