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家庭版炸油条
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作者:
小的M
简单记录一下方便自己用
用料
中筋面粉
250克
鸡蛋
1个
水
130克
酵母/油条膨松剂
3克/10克
小苏打
2克
植物油
15克
盐
3克
家庭版炸油条的做法步骤
步骤 1
将所有材料倒在一起用筷子搅匀,然后手上抹油由外向内翻成团,盖保鲜膜醒两倍大,或者放冰箱一晚上。
步骤 2
拿出来直接分成两个长条擀成薄片,切小条,两个摞在一起,用筷子压一下,锅烧油,油热中火炸至金黄色出锅即可!
菜谱创建时间:2020-02-18 18:08:01
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