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家庭版莎莎酱 | 番茄奶酪培根烤玉米片

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作者: 大梦梦022
墨西哥玉米片算是比较低油的健康零食了,家里平时都会买几袋,苦于莎莎酱不太好买,加上疫情严重也不方便出门,就自己尝试下,连同玉米片一起烤,棒呆!对于不喜欢店里带橄榄和甜椒酱的我来说太好不过了😁

用料

家庭版莎莎酱 | 番茄奶酪培根烤玉米片的做法步骤

步骤 1

培根切小片(鸡肉碎可),圣女果切丁,如果玛苏里拉碎最好,小贴士里有传统莎莎酱需要的食材(特殊时期凑合来吧🙃)

步骤 2

热锅下培根,不用放油,小火煎培根至油分水分干掉,我喜欢干一点的

步骤 3

烤箱上下180°预热5分钟,拿出烤盘和玉米片,准备摆盘,我买的是传统风味玉米片,适合蘸酱

步骤 4

一层玉米片,一层培根,一层番茄,一层芝士,以此类推,我搞了三层,四片芝士(按口味和玉米片多少而定)最上层撒上黑胡椒

步骤 5

进烤箱15分钟,奶酪融化就行,我时间有点长了上面的培根有丢丢糊😅但口感还是很佳!配着小番茄的汁水口感非常好,也可以加入你喜欢的其他酱

菜谱创建时间:2020-02-18 17:27:13
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