电饭煲蛋糕

作者： 凡妈的小厨房

用料

• 鸡蛋 5个
• 白糖 40克
• 低筋面粉 50克
• 牛奶 25克
• 油 25克

电饭煲蛋糕的做法步骤

步骤 1

用海绵蛋糕方子打发鸡蛋：250克鸡蛋➕40克白砂糖，先设置10分钟45度速度4打发，再设置5分钟无温度速度4打发

步骤 2

筛入50克低粉，倒入25克牛奶和25克油

步骤 3

设置5秒速度3混合一下

步骤 4

把面糊倒入电饭煲内胆里

步骤 5

轻震两下，放入电饭煲，启动蛋糕模式。没有蛋糕模式就按煮饭模式

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步骤 6

步骤 6

做好记得要把内胆倒扣在网架上，微凉一下，蛋糕就自动脱落在网架上了

步骤 7

没有烤箱，也可以用电饭煲来做蛋糕✌️

菜谱创建时间：2020-02-18 16:34:24