调蛋羹
加酸奶
加糖和面粉,造型
保鲜膜
上锅蒸
两个鸡蛋,调匀,加酸奶再调匀,加白糖适量调匀,加面粉调成糊状,置放20分钟,红枣去核切碎加入,上锅蒸半小时。
比较好吃,但是,没有刷油倒出来不成型。 没有加泡打粉,也没有加酵母粉。 用的自发粉。