超简易版意大利面

作者： 秋月不醒

家里唯一的蔬菜（？只有几粒蒜了，唯一的肉类是我妈给我的一小块牛肉，连个辣椒都没了。看着买了几个月的意大利面陷入沉思…….

用料

• 意大利面 适量
• 番茄酱 2勺
• 肉末 适量
• 鸡蛋 2个
• 豆瓣酱 1勺
• 黑胡椒粉 适量
• 蒜 4瓣

超简易版意大利面的做法步骤

步骤 1

烧水煮面，面熟后捞出。煮面的时候准备食材：牛肉切肉沫（没有牛肉什么肉都可，没有肉也行），大蒜切沫

步骤 2

调酱料：拿一个小碗把番茄酱豆瓣酱胡椒粉倒进去加小半碗水搅拌均匀

步骤 3

热锅倒油放肉沫炒变色，再倒入大蒜炒香最后倒入调好的酱，水开后再煮2分钟倒入煮好的面里

步骤 4

鸡蛋打散，热锅烧油倒入蛋液。煎至成型翻面，熟了以后打散倒出。 搅拌均匀就可以吃了

超简易版意大利面的小贴士

1.没有鸡蛋可以不放 2.没有牛肉可以放猪肉鸡肉 3.什么肉都没有可以不放 4.没有蒜可以放洋葱 5.洋葱也没有可以不放 6.没放盐，什么都没放盐。因为豆瓣酱比较咸 7.适量就是爱吃多少放多少

菜谱创建时间：2020-02-18 13:27:46