蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉搅拌成蛋黄糊
细砂糖分三次加入蛋白，蛋白打发成硬性发泡
最后将打发好的蛋白与蛋黄糊搅拌好，倒入电饭煲中，按标准煮饭功能，时间控制再40分钟，时间到的时候不要立马开电饭煲盖，关电源闷10分钟，再开盖。