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山药煮鸡(懒)
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作者:
忒懒的人类
最近猪肉和牛肉太贵 吃不起 最近天天吃鸡 吃了十几天。 在家研究鸡的几十万种做法
用料
山药
150克
鸡
150克
香菜
一小棵
姜片
五小片
盐
3克
糖
3克
蚝油
2克
山药煮鸡(懒)的做法步骤
步骤 1
鸡切块,用盐、糖、油把鸡块腌半个钟
步骤 2
山药去皮切片
步骤 3
热锅热油,把姜爆香,然后放鸡块,稍微煎一下,至鸡块微微焦黄
步骤 4
放山药,稍微炒一下,然后放一碗水下去,盖锅盖焖一会
步骤 5
山药软了之后放香菜,起锅
菜谱创建时间:2020-02-17 20:28:34
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