食材合影留念。
低筋面粉里面加入泡打粉、白糖、盐，混合均匀。
加入软化的黄油，用手搓成粗颗粒状。
加入淡奶油，用刮刀搅拌均匀后；用手揉成光滑的面团。
在面团里加入切碎的葡萄干，揉至均匀。
擀成约1厘米厚的面饼，用自己喜欢的模具切出形状。
磕个鸡蛋，打散。
在司康饼上轻轻刷上一层蛋液。烤箱预热200度，13-15分钟。
烤好啦。
烹饪难度：🎃 烹饪时间：30 mins TIPS： 1⃣️模具最好大小差不多，要不容易有的烤好了，有的还生着。形状也不要太复杂。 2⃣️葡萄干提前切碎，或者换成其他果仁。