麻辣肉丝

作者： 海啸。

用料

• 猪肉切丝 克
• 鸡蛋清
• 生粉
• 料酒 勺
• 油 克
• 干辣椒丝 个
• 香菜 根
• 蚝油 勺
• 生抽 勺
• 鸡精味精

麻辣肉丝的做法步骤

步骤 1

将肉丝加入生粉料酒蛋清油搅拌醒10分钟，小火下锅炒变色盛出备用

步骤 2

小火将辣椒丝煸香加入蒜末，加入炒好的肉丝，加蚝油生抽 小部分老抽盐 鸡精和味精翻炒均匀加入香菜炒香即可

菜谱创建时间：2020-02-16 16:17:17