秒杀必胜客的意大利面

作者： Wendy-60

总共用时30分钟，快手又美味~

用料

• 意大利面 400g（四人份）
• 牛肉 200g
• 西红柿 3个（中等个头）
• 洋葱 半个
• 蒜末 3瓣
• 黄油 30克
• 盐 2小勺
• 罗勒叶 3g
• 黑胡椒 1小勺
• 料酒（腌牛肉） 1汤匙
• 番茄酱/番茄沙司 4-5汤匙

秒杀必胜客的意大利面的做法步骤

步骤 1

牛肉剁成小粒，加入料酒和一小勺黑胡椒粉腌一下。西红柿切小丁（介意吃西红柿皮的，可以先开水烫掉皮再切），洋葱切丁，大蒜剁碎。

步骤 2

锅子烧热，放一半黄油融化，放牛肉沫炒至变色盛出。

步骤 3

再起锅烧热，放剩下的黄油融化，放蒜末，洋葱碎，炒香（颜色微黄）。

步骤 4

再加入西红柿，炒至西红柿出沙。

步骤 5

加番茄酱，或者番茄沙司，量要多，不然酱汁味道不浓。加罗勒叶/牛至叶，黑胡椒粉，盐。

步骤 6

我用的这些材料。炒酱的期间我顺便烧了一锅水，水开后放了点油和一勺盐，把意大利面放进去煮九分钟，挑一根出来掐断，中间没有白心留OK了。我忘记拍照😂️

步骤 7

意面酱炒到这个程度差不多可以了，我儿子有个怪癖，喜欢吃番茄皮，所以没去皮😂️

步骤 8

面捞出，酱浇上去，大功告成~

菜谱创建时间：2020-02-16 14:39:55