麻辣大虾

作者： 旺财的小强

二斤虾就吃到一个！

用料

• 虾 2斤
• 毛葱 4头
• 香菜 6根
• 花椒 20粒
• 麻椒 30把
• 辣椒 10个
• 盐 8克
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 冰糖 10克
• 啤酒 半瓶
• 姜 3片

麻辣大虾的做法步骤

步骤 1

热油放入花椒，麻椒，辣椒，姜丝炸锅， 出香味放入虾爆炒，

步骤 2

加入半瓶啤（约200毫升左右），加入盐，酱油，蚝油，冰糖。汤汁少许时加入香菜和毛葱，翻炒几下出锅。

菜谱创建时间：2020-02-16 09:15:17