大理石戚风蛋糕

作者： Garfield小姐的烘焙

有大理石纹路非常漂亮

用料

• 鸡蛋 5只
• 糖 80克
• 牛奶 50克
• 油 50克
• 可可粉 8克
• 开水 20克
• 低筋面粉 100克

大理石戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清 蛋黄分离

步骤 2

蛋黄 牛奶 油 搅拌均匀

步骤 3

低筋面粉倒入2，搅拌均匀

步骤 4

蛋清打发直角倒入3 翻拌均匀

步骤 5

可可粉 开水搅拌均匀，冷却后倒入4 不要完全混合均匀 让面糊呈现不规则大理石质地

步骤 6

适当温度烘烤

菜谱创建时间：2020-02-16 08:00:39