迷你泡芙

作者： 超级_飞霞

用料

• 水 60
• 黄油 25
• 鸡蛋 2
• 低筋面粉 40
• 糖 一勺
• 盐 4/1勺

迷你泡芙的做法步骤

步骤 1

水➕糖➕盐➕黄油，小火煮开

步骤 2

煮开后加入低粉搅匀，凉凉到不烫手

步骤 3

鸡蛋充分搅散，分多次加入面团中，搅匀，直到顺滑出现倒三角

步骤 4

200度预热，烤到膨胀后到180度再烤20分钟左右。

菜谱创建时间：2020-02-15 19:46:22