酱紫去切，切厚些
然后给好看的一面改刀，不要改太深，记住是一面！
调料君：1勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、蒜末，一勺白糖，一勺淀粉，半碗水（你家喝汤的小勺子，可千万别拿大勺）
平底锅倒少许油，给杏鲍菇两面煎
煎到金黄色就成功了，不渗水变软了就差不多了
此时把调料君倒进去，开大火收汁，轻轻推动杏鲍菇，尽量让它浸到汁入味。
装盘撒葱花，然后老规矩，容我先录个视频拍个照😂
今天的午饭好喜庆😬
超级简单，没有特别要交代的，改花的时候注意不要切断，划几刀就好了。