油炸薯条🍟

作者： 欢欢乐乐的妈咪

陪伴儿子们的日子，就是不停的给他们开发好吃的，薯条真的是简单易学！！

用料

• 土豆 5个
• 油 少许
• 盐 半勺
• 生粉 少许
• 番茄酱 少许

油炸薯条🍟的做法步骤

步骤 1

1.把土豆切好条条，切粗点，在冷水里泡5分钟捞出来！

步骤 2

2.锅里烧开水，水开了以后把薯条倒进去煮2分钟再捞出来，沥干水！

步骤 3

3.一定要彻底沥干水以后，放入生粉，不要用手抓薯条，直接端来盘子来晃动，让生粉自然黏住薯条。 然后盘子上裹好一层保鲜膜，放入冰箱，放结冰这层，冷冻3个小时，然后拿出来直接油炸！

步骤 4

4.冰箱拿出来后就是这样硬硬的一根一根的，不黏！

步骤 5

5.多倒油锅里烧红，然后薯条下锅，一定要炸至金黄色再出锅，炸的时候开中小火，不然容易变黑！！

步骤 6

6.出锅后占着番茄酱吃，儿子们一直是妈妈的忠实粉丝，分分钟干掉5个土豆🥔

油炸薯条🍟的小贴士

避免吃了上火，出锅后冷却一下下再给小朋友们吃噢！

菜谱创建时间：2020-02-15 17:52:43