意大利橄榄油浸香草番茄

作者： 好色厨房

百搭油浸小番茄，裹上意面，放在吐司上当早餐或拌沙拉...简单易做，家里必备单品

用料

• 橄榄油 6大勺
• 新鲜迷迭香 3根
• 大蒜 6瓣
• 小番茄 1KG
• 干百里香 1克
• 干罗勒 0.5克
• 干欧芹 0.5克
• 盐 0.2克
• 黑胡椒 小半勺

意大利橄榄油浸香草番茄的做法步骤

步骤 1

小番茄对半切开，放烤箱150度热风烤50分钟.

步骤 2

准备好蒜片，新鲜迷迭香，各种干香草

步骤 3

下蒜片橄榄油煎至油冒小泡泡，不能煎到蒜发黄哦，那样很容易焦掉

步骤 4

下香草爆香

步骤 5

把番茄和爆香的橄榄油香草放入一个玻璃容器，油一定要没过番茄，不够的话可以直接加橄榄油。放置一天后就可以吃了！容器要先用开水消毒，厨房纸吸干

步骤 6

番茄意大利面，简单方便，面煮好用油浸番茄一拌就好

菜谱创建时间：2020-02-15 13:46:42