肉松海苔燕麦魔芋饼干

作者： 多肉松鼠

又是清理家中吃不动的种种…

用料

• 混合燕麦 100g克
• 魔芋粉 50-80克
• 海苔肉松碎 20-40克
• 鸡蛋 3个
• 盐、蒜粉、黑胡椒 适量勺

肉松海苔燕麦魔芋饼干的做法步骤

步骤 1

我用的材料，还有一点点椰子面粉，也可以加点奶粉，基本保证麦片和粉类1:1就好，魔芋粉多一些热量就低点儿。

步骤 2

混合好所有干料，调味的话蒜粉很提香，喜欢咸口可以多加点儿盐，5g左右吧。

步骤 3

干料拌匀后直接加入鸡蛋，可以一个一个加，不断拌匀。这个面团超级粘，最好用刮刀戴手套。

步骤 4

把面团分成小饼，越薄越脆。不好切的话可以先压扁冻一下。我太懒了直接用手压的。烤箱180度15-20分钟就差不多，表面微微焦黄，晾一晾吃起来很香的～

肉松海苔燕麦魔芋饼干的小贴士

我是太懒所以一次弄了200g左右的干料，其实减半的量会好操作一点。

菜谱创建时间：2020-02-15 12:58:33