桂花糯米藕

作者： 食悟甜品

食悟给大家在烦闷的假期中找点有趣的事情做～

用料

• 糯米 少许
• 水 适量
• 红枣 几颗颗
• 藕 2节
• 红糖 100克
• 桂花 少许

桂花糯米藕的做法步骤

步骤 1

少量糯米加水提前浸泡一小时

步骤 2

红莲藕去皮洗干净，切掉一头。

步骤 3

把泡发好的糯米塞进红莲藕里

步骤 4

用牙签固定，防止煮的时候糯米泡出来

步骤 5

加入红糖，红枣。高压锅煮40分钟。倒到另一个锅里大火收汁即可

步骤 6

做好的糯米藕切片，淋收好汁的红糖水，淋少许桂花蜜即可。

桂花糯米藕的小贴士

买藕的时候注意，一定要买红莲藕。 红莲藕做出来的才会软软糯糯

菜谱创建时间：2020-02-14 22:20:37