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油焖笋
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作者:
格蕾丝小厨
江南人,如何能不爱这一盘?
用料
春笋
4根
生抽
4勺
老抽
2勺
糖
2勺
小葱
1根
油焖笋的做法步骤
步骤 1
春笋切小长条,小葱切葱花。
步骤 2
油热,笋下锅翻炒。
步骤 3
加入冰糖、生抽、老抽炒一会,加水,量到春笋的一半,烧开后慢慢收汁。出锅前,根据咸淡加盐。
步骤 4
出锅,撒上葱花。
菜谱创建时间:2020-02-14 20:48:04
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