吮指排骨～5步学会做新奥尔良吮指排骨，极简做法快手菜，可蒸可烤，没有烤箱也可以！

作者： 小号南瓜

分享一道自己的突发奇想。 最近吃猪肉可真是个奢侈的事情，于是每一块肉，都值得更好的待遇。 KFC 和M记有新奥尔良烤翅和吮指鸡，那么要不改造一下？ 方法超级简单，只要五步。 没有烤箱的亲也可以用蒸的。

用料

• 排骨 400克
• 新奥尔良腌料 若干
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 食用油 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 孜然粉 少许
• 芝麻 少许
• 胡椒粉 少许
• 葱花 少许

吮指排骨～5步学会做新奥尔良吮指排骨，极简做法快手菜，可蒸可烤，没有烤箱也可以！的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净。少许料酒，少许生抽，新奥尔良腌料腌制3小时以上，最好晚上做好冷藏隔夜，更入味。

步骤 2

一勺食用油，捏匀。

步骤 3

烤箱220度，15分钟。没有烤箱的话，盖上保鲜膜直接上锅里蒸20到30分钟。

步骤 4

刷蜂蜜，放孜然粉和胡椒粉，再入烤箱烤5分钟。

步骤 5

撒上葱花和芝麻，出炉✌️

菜谱创建时间：2020-02-14 19:46:07