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蝶豆花玫瑰花煎饺

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作者: 花忘川
情人节大餐,馅料韭菜鸡蛋虾仁鸡肉的 其中白色饺子皮三张图,是拿的慧慧城城的图,下次我拍好之后换成自己的!感谢!

用料

蝶豆花玫瑰花煎饺的做法步骤

步骤 1

170g水烧开,蝶豆花丢进去,泡出颜色,过滤蝶豆花,只留蓝色的液体

步骤 2

水,面粉和面,搞成圆圆的光滑的面团,醒20分钟

步骤 3

揪成圆圆的,压成饼擀皮,四张皮依次排列,一个盖一个的三分之一,放上馅料,

步骤 4

馅料,鸡肉,虾肉剁泥,鸡蛋炒熟剁碎,韭菜剁碎,加生抽老抽十三香盐,拌好就ok

步骤 5

没图,忘了拍了,下面周到上面,卷起来就行了

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步骤 6
步骤 6

这样

步骤 7

这样

步骤 8

锅里抹油,放进去,煎个底,然后放入水,盖盖煮到馅料熟了,开盖等水蒸发,捞出来就好了

步骤 9

哒哒哒

蝶豆花玫瑰花煎饺的小贴士

饺子皮太厚,芯不好吃,我觉得可以大家改良下,下次做的时候,我研究下

菜谱创建时间:2020-02-14 19:32:42
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