简单又好吃的土豆饼

作者： 木果小巷

2020.2.14保定下雪❄️ 家里只有土豆， 做一份好吃的土豆饼， 想念河大土豆饼的味道～

用料

• 土豆 2个
• 面粉 少许
• 盐 5克
• 黑胡椒 少许
• 鸡蛋 1个

简单又好吃的土豆饼的做法步骤

步骤 1

将土豆洗干净削皮，切丝。水冲洗2遍，将水倒掉。

步骤 2

分3.4次加入少量面粉，抓均土豆丝。分3次加入盐，分4.5次加入黑胡椒粉，将所有的土豆丝抓均匀，倒入鸡蛋搅均。

步骤 3

电饼铛倒入油，用筷子夹土豆丝放入电饼铛中，弄成薄薄一层好熟透。两面煎至金黄色即可出锅，配上番茄酱人间美味～

菜谱创建时间：2020-02-14 17:02:51